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ベランダ家庭菜園で家計を節約!!トマトにきゅうりに枝豆も!

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ホームセンターや雑貨屋さんなど、必要なものが揃っている野菜の栽培キットが売られているのをよく目にすることがあります。

ベランダ家庭菜園で家計を節約したい!!そんな気持ちから家庭菜園を始めてみようと考える人も少なくありません。トマトにきゅうりに枝豆も家で育てることができるんです。
トマト・きゅうり・枝豆は何かと使いますし、どこの家庭でも使用頻度は高い野菜ではないでしょうか。

しかし、野菜はスーパーで買うとなれば値段が安いときもあれば、高いときには買うのをやめようか…と悩んでしまうほど高いこともあります。
それを家で育てられれば、スーパーの値段に左右されることもありませんよね。

ベランダ家庭菜園で節約① トマト

まずは、トマトを育てることについてまとめていきます。
 

ベランダ家庭菜園で節約のためにトマトを育てようと考える人の中には「トマトは初心者におすすめ!!簡単に育てられる!!」と言われているからという理由で挑戦しようと思っている人も多いです。

しかし、いくら簡単と言われていても失敗してしまうこともあります。
 

失敗の可能性を低くするためには、苗を買う時期が大切です。
 

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4月に入るとトマトの苗が店頭でも目につくようになりますが、初心者の場合は4月の後半~GWくらいに買うのをおすすめします。

というのも、4月の初めに売られている苗はまだ小さいため、それをすぐに植えてしまうことで「つるボケ」といって、成長しても実がつかないことがあるんです。
 

まだ小さい苗は、そのまましばらく成長させてから植えつけるんですが、このことを知らずに、買ってすぐ植えてしまうと失敗につながりやすくなってしまうんです。

なので、初心者にとっては4月後半~GWくらいに売られている、植えつけるのに適した状態まで育った苗を買う方が失敗の可能性が低くなるということです。
 

あとは、水や肥料のやりすぎにも注意しましょう。
 

肥料は、使う土が野菜栽培用の培養土の場合は肥料が混ざっているので最初の元肥(もとごえ)と言われる肥料は必要ありません。必要になるのは、植えてから1ヶ月くらいしたら必要になる追肥(ついひ)です。

追肥は、苗を植えて1ヶ月くらいから、液体肥料を2週間に1回を目安にあげましょう。
 

水は、毎日あげる必要はありません

朝、苗の状態を見て、苗がすこし萎えてるかなという状態になったら土の状態を見て、土がカラカラに乾いていたら水をあげましょう。
 

ベランダ家庭菜園で節約②きゅうり

サラダや浅漬け、ぬか漬けにもできるきゅうりも、プランターで育てることができます。
 

きゅうりをプランターで育てる場合には、大きめのプランターを用意してください。

きゅうりは、根を広く浅く張るので大きめのプランターの方が良いですよ。
 

そして、プランターを置く場所も、室外機の近くは避けてくださいね。

室外機の風が当たる場所は避けて、日が当たって風通しの良い場所を選んで置くようにしてください。
 

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きゅうりの苗はGW頃が植えつけに適した時期なので、GW頃を目安に苗を買って植えつけましょう。

植えつけてすぐの苗は、土に活着するまでに少し時間がかかるため、植えて1週間くらいの間はしっかり水やりをしてあげてくださいね。
 

きゅうりは、トマトとは違って水を好むので、日頃から乾燥しないように水やりをしてあげてください。
 

きゅうりの実ができてきたけど、なんか曲がってる…なんて時には、水や肥料が足りていないのが原因だったりするので、曲がったきゅうりにしないためにも、水やりや肥料は忘れずにあげてくださいね。

きゅうりの場合は、植えつけから2週間に1回のペースで追肥をするといいですよ。
 

高床式のプランターだと、姿勢が楽で快適にベランダ家庭菜園を楽しめますよ!

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ベランダ家庭菜園でビールのあての枝豆

ベランダ家庭菜園でビールのあての枝豆が作れたら買わずに済みますよね。
 

枝豆は6月下旬頃までに種をまくようにします。

種をまくときには、1箇所に3~6粒ずつ入れます。
 

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そして発芽まで気をつけなければならないのが鳥です。

枝豆の種は大豆なので、鳥にとってはごちそうですので、狙われてしまうんです。

そのため、種をまいたら発芽するまではシートをかけて鳥に食べられてしまわないようにしましょう。

発芽してしまえば、鳥に食べられてしまう心配もないので大丈夫ですよ。
 

発芽して本葉がついたら、丈夫そうな2本だけを残して、あとはハサミで切り間引きしてしまいましょう。

さらには本葉が5枚くらいついたら頂部をつまんで摘芯することで、わき芽の成長が促進されるので、枝が多くついてくれます。
 

枝豆は、トマトやきゅうりとは違って、あまり肥料を必要としないので、肥料は少なくても育ってくれますが、様子を観察して、元気がないなと感じたり、色が黄色っぽくなっていたら、その時に追肥してあげましょう。
 

●ベランダ家庭菜園を始めるといろいろと問題も出てきますよね。
ベランダ家庭菜園は日当たりが悪くても?虫問題!狭くなってきた!
 

まとめ

ベランダでも育てることができる野菜は意外とあります。

トマトやきゅうり、枝豆も育てる品種によって育て方など、多少の違いがありますので、ここで紹介させて頂いたことも頭に入れて、さらに育てる品種について調べたり、買う時に店員さんに聞いたりして注意点を覚えておくようにしてくださいね。

トマトもきゅうりも枝豆も、育てるのに難しいことはないので、初心者だから…と心配している人でも育てやすいと思います。

節約にもつながって、楽しさを知れば趣味にもできる家庭菜園は、まず簡単に育てやすいものから始めてみましょう。

最後まで読んで頂き、ありがとうございました(^^)/
 

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